Veduta panoramica del centro urbano di Salemi (TP)

Descrizione

PRESENTAZIONE DELLA MOSTRA
La mostra offre al suo pubblico la possibilità di partecipare ad un’esperienza coinvolgente e interattiva attraverso la visita virtuale di un antico convento e dei suoi ambienti: la biblioteca, la cucina, il refettorio e il dormitorio; tutti ricreati liberamente grazie all’intelligenza artificiale. Ad ogni ambientazione è stato legato un breve racconto, da leggere e ascoltare, che vede come protagonisti i frati del convento. Ulteriori contenuti, immagini e approfondimenti su tradizioni, oggetti, feste, pietanze accompagnano la storia dei personaggi. Il focus principale della mostra è il tema delle cibarie: le abitudini alimentari, gli ingredienti, i prodotti tipici, le preparazioni tradizionali, le pietanze consuete di una comunità di religiosi realmente esistita, quella dei Minimi discepoli di San Francesco di Paola di Salemi, un piccolo paese dell’entroterra della provincia di Trapani. I loro documenti storici conservati nell’Archivio di Stato di Trapani, sono ricchi di segreti e usanze sulla vita quotidiana e sulla tradizione culinaria dell’ordine, tra il XVII e il XIX secolo. Una tradizione che, inevitabilmente, contribuisce a gettare luce sulla storia economica e sociale di un’intera comunità.